年糕太硬,切比较费事,谁有好办法?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/06 04:12:30
就是超市里买的那种年糕。
我买的那种看起来就是一小片一小片的,可是粘在一起,我切不动,放锅里煮,快煮熟了,还是分不开的。

稍微在年糕表面加点水湿润一下 ,
放微波炉里,,打高火,一分钟,
"叮"
年糕变软了
爱怎么切就怎么切

嘎嘎~告诉你一个祖传秘方
剪一段缝衣服用的线,然后把年糕放在线的上面,拿起线的两段在年糕上交叉
年糕就被切开了,必须是软的年糕才行,太硬的年糕线就切不动了

在水中浸一下

加热一下

水里切