优质蛋白都包括什么食物呢？

优质蛋白的食物有:
鱼、海参类。
肉类(鸡鸭比牛羊猪好)。
豆制品类，大豆为最好，但它缺乏蛋氨酸。
奶类，纯鲜奶最好。
蛋类，家散养鸡蛋最好。
优质蛋白质指的是：
1.无公害、无污染、不含任何添加剂的绿色食物。
2.九种必需氨基酸含量齐全的食物。
（九种必需氨基酸）：
蛋氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、缬氨酸、组氨酸、苯丙氨酸。

大豆

鸡.鱼.