如何清除紫菜中的细沙

在泡紫菜的水里面放一小勺面粉，利用面粉溶液的粘性可以沾掉紫菜上的细沙！可管用啦！此方法同样适用于泡木耳、泡干蘑菇！ 而且原料的味道绝对不会受到任何影响，洗出来的紫菜木耳特别鲜亮！
真的是个好方法！不骗你！！！

用水浸泡就可以,一般1分钟内就会散开,但是不能泡太久,
不然里面的水溶性氨基酸和蛋白质(藻胆蛋白)会被洗掉.泡开后,直接用筲箕捞起就很干净了

这个问题很好办 啊，把紫菜放在水里浸泡20分钟就可以去除细沙了。

先把紫菜浸泡开,再用一个筲箕装着,对着水龙头冲水,沙子就会被水冲走了

用水浸泡就可以了,多泡一会儿.

用洗洁净洗