电热锅可以闷米饭吃吗？

电热锅可以闷米饭的。
　　主料：米一碗
　　方法：
　　1.首先，把米放进电饭锅里面。如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。
　　2.然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米。把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。
　　3.米淘干净以后，放入适当的清水。水的多少根据米的多少来确定，水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
　　4.把电饭锅内胆四周的水擦干净。
　　5.把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子，插上电饭锅的电源，按下电源键开始蒸米饭。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。

做粥可以,焖饭不行,容易夹生.或者糊底.