什么是甲壳质胶囊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 22:45:07

甲壳质(Chitin),(壳多糖、几丁质、明角质、聚乙酰氨基葡糖),广泛存在于自然界低等植物菌类、虾、蟹、昆虫等甲壳动物的外壳及高等植物的细胞壁中。

以虾、蟹壳为主要原料,经现代技术提取制成甲壳质。再用甲壳质为原料制成甲壳胺(Chitosan),(壳聚糖、几丁聚糖、壳糖胺、聚氨基葡萄糖)。甲壳胺是一种天然高分子多糖,是宇宙中罕见的阳离子聚合体,也是动物食特纤维。其化学结构中含有活性自由氨基,使它具有许多特殊的性质,安全、无毒,与细胞具有亲和性。

经国内外大量研究证明:甲壳胺具有多种生物活性,强化生物体免疫功能,提高生物体抗病能力,甲壳胺已广泛应用于纺织、印染、皮革、染料、卷烟、塑料、化妆品、食品、饲料、医药、保健、彩卷、造纸、生物工程、农业植保、农药缓释、污水处理等领域。
装胶囊的多选用脱乙酰几丁聚糖。

甲壳质又称为几丁质、壳聚糖、壳糖胺、甲壳素、第六要素等,广泛存在于虾蟹、昆虫、植物的茎叶之中,在自然界中的生成量仅次于纤维素,甲壳素有纤维素不具备的特性,是目前世界上唯一含阳离子的可食性动物纤维,还是大自然中唯一带正电高分子物质,具有减缓衰老、活化人体细胞、增加免疫力、协调脏器功能、护肝解毒、清理体内“垃圾”等作用.