为什么在微波炉里微菜，会出现菜炸出来的现象

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 02:00:47
比如微一些荷包蛋类，大块肉类的东西，注意因为出现多次，所以就把盖子掀开了微，如果盖上了更是打不开盖子，蒸气全在里面出不来了，应该怎样解决呢？

微波炉的加热是由内至外的，当内部已经因热而膨胀，而外部还没有热起来所以会炸。
如果是热大块的东西，你可以用筷子扎几个洞让里面的热气排出来。热馒头之类的最好在上面洒点水，这样不会干。有汤水的东西最好是转到一半拿出来搅拌一下，把冷热均匀了，再热一下。
至于盖子，是一定要盖好的。否则一个是加热效果不好，另一个会炸的微炉里到处都是，擦起来也不方便。

看不明白