会吃的人请进来

蟹的出肉方法

出蟹肉也称出蟹粉，先把蟹煮或蒸至壳红黄时捞出（大至需要十五至二十分钟）。出肉时分腿、螯、脐、身四个部分（注意死蟹多变质有毒，不宜食用）。把出蟹用的工具备好。
一、出腿肉：蟹肚朝上，头朝外，用手向前扳下蟹腿，煎去两头，用杆杖在蟹腿上滚压，即可挤出腿肉。
二、出螯肉：扳下蟹螯（即蟹的两个钳子似的腿），先用小捶子轻敲两下使之破壳，再剥壳，肉即出来。
三、出蟹黄：先扳下蟹脐，用小挖勺挖出小黄，再剥去蟹斗（蟹的背甲），用小挖勺挖出蟹黄。
四、出身肉：整只蟹除去腿、螯、背、脐后，即为蟹身。用小刀将蟹身劈开，再用小刀刮或小摄子摄出蟹肉来。
出完蟹肉即可做出各种美味的菜肴来。

用筷子，钳子拆
我妈常作这事，不过她有工具
不过做饺子时要放几个蛋，不然有腥味

这是个细活，一定要细心，还要有合适的工具。

有专门吃螃蟹的工具，用来取蟹肉比较简单干净。

吃过,但不会做.

你喂我吗？？？