可乐鸡翅怎么做啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 15:39:44
几年前吃过,一直难以忘怀....不知道怎么做...

做了多年的可乐鸡翅,突然发现这个菜的做法和多,但是捏我做用这个方法做出来的最还吃的~~

腌制.买若干只可爱的鸡翅,大少适中,肥瘦合适。将其洗净,放在器皿里,加入葱段,姜片若干,加入一勺生抽,半勺老抽(生抽入味,老抽上色),再放一点食用油&from=forum20" target=_blank>食用油。(这时候你闻闻,已经很香了哦~)然后,将这些玩意搅一搅,放置10分钟即可.

下锅,起油锅,等油熟了,就一个个鸡翅扔下去炸&from=forum20" target=_blank>炸一下,看到颜色变了,开始发黄了,就可以加可乐了,加多少呢?差不多快淹没鸡翅就可以了.然后关到中火,(注意,一定要把火关小点,不然皮烧焦了里面都没熟.)然后就让它烧啊,烧啊……注意期间翻翻面,让两面均匀入味.

烧到汁收得差不多了,尝尝味,这时候可以根据个人口味再加些生抽或可乐:如果你想甜一点,就多些可乐;如果你想咸&from=forum20" target=_blank>咸一点,可以再放点生抽。

起锅,盛起来放入盘中,滴点蜂蜜,可以上桌啦!

鸡翅切好!炒干水份.
调料,姜,葱,盐少许,味精.可口可乐
(一听就够了.600毫升的到一半).
热锅,加如豆油,油热以后放入姜葱炒香放入鸡翅,加调料.
大约中火15分钟,汤少了以后出锅,汤要是多了就改大火.
就放可口可乐就行,要多放别的该窜味了

用可口可乐做出来的比用百事做出来的好吃一些

将鸡翅在开水中焯一下
可乐和酱油3:1
将鸡翅放入熬至熟烂即可
如果喜欢咸一点可以放点盐

特简单,按照你平时做红烧鸡翅的做法做,只是不放水而放可乐九可以了。
还有一个特搞笑得说法,可乐鸡翅地做法:就是吃鸡翅喝可乐。

最简单的做法是将鸡翅放入 可乐和酱油比为3:1的调料里,放进微波炉10几分钟就好.

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