浅谈餐饮经营中的茶文化开发

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 13:52:11
浅谈餐饮经营中的茶文化开发
——以杭州陆羽山庄为例
[摘要]餐饮经营竞争日趋激烈,要想在竞争中独树一帜,关键是你必须有2至3个地方是很特别的,而且这些特别的地方是能给顾客带来实实在在利益的。这就是所谓餐饮成功的第一法宝。凡是经营成功的餐厅,无论是酒店还是专业化酒楼,都会有一两个闪光点,这就是特色经营和个性经营的成功应用。陆羽山庄利用自己的区位优势和丰富的茶资源,在陆羽著经之地茶文化浓郁的径山寺脚下造就了自己的茶文化品牌。餐饮经营中利用特色经营、个性经营创建其茶文化品牌才能在竞争中立于不败之地。
[关键字] 餐饮经营 茶文化应用 品牌开发 特色经营 个性经营

浅谈餐饮经营中的茶文化开发
——以杭州陆羽山庄为例
[摘要]餐饮经营竞争日趋激烈,要想在竞争中独树一帜,关键是你必须有2至3个地方是很特别的,而且这些特别的地方是能给顾客带来实实在在利益的。这就是所谓餐饮成功的第一法宝。凡是经营成功的餐厅,无论是酒店还是专业化酒楼,都会有一两个闪光点,这就是特色经营和个性经营的成功应用。陆羽山庄利用自己的区位优势和丰富的茶资源,在陆羽著经之地茶文化浓郁的径山寺脚下造就了自己的茶文化品牌。餐饮经营中利用特色经营、个性经营创建其茶文化品牌才能在竞争中立于不败之地。
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