急!超级商店的准确定义是什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 09:14:39

超级市场定义

  超级市场,近几年国人已不陌生,并用各自的方式对其进行理解。我们并没有确切为其下过定义,也没有制定相关的标准或法规。在这种情况下,有人曾断言,到20世纪90 年代中期,中国没有一家真正的超级市场。这种说法虽然绝对了一些,但从客观角度来讲,说明了一个问题,那就是人国的‘国有’超级市场都是在客观条件支配下,没有发挥主观能动性,一味地迎合和适应社会从而导致超市形成畸形发展。超级市场已名不符实。 由于对超级市场的概念或运营方式的认识发生了错位和偏差。对其涵义及延伸内容缺乏研究和思考,一味地从不同版本中寻求超市定义的答案,致使各超市虽大同却存在着许多小异,而这‘小异’往往又是比较关键和致命的。这使超市在国人眼中更加模糊,更加难以理解。所以,我们把超级市场起源国及一些发达国家对超市涵义的解释一起拿出来,去粗取精,融会贯通是非常重要的。
  欧美及发达国家对超市的不同表述
  (一)美国的超级市场定义
  美国是超级市场的大本营,也是最是将超级市场运营手法向外扩展的国家。但美国对自选或自我 服务的店铺划分也是复杂多样的。虽然如此,被归纳的六种类型在美国都有严格的区别。
  [1]超级市场,是指以经营食品为主,营业面积和营业额达到一定规模的自选市场。这个概念比较传统,但在不同时期,对其营业额有着不同的要求;20世纪50年代初,只能算作自选商店;到处80年代后期已上升到销售额200万美元。当然,高销售额的背后应该有高的营业面积支持,目前美国超级市场的营业面积一般在2300m2左右。
  [2] 超级商店[super store],超级商店与超级市场的售卖方式一样,但经营面积要比超级市场大得多,一般在3200左右,虽然也经营食品,但经营内容却有了延伸,包括服饰,图书,文具,家用器皿,化妆品等,超级商店比超级市场要求更高了,但价格也略高一等。
  [3] 联合商店[combination store], 一般的联合商店营业面积在5000平米以上,也采取自我服务的方式,它集超级市场与折扣商店的功能于一体,是综合性较强,营业能力较强的一种传统式的商店。
  [4] 特级市场[Hypernmaket],特级市场是超级市场的扩大,从实质上讲,它延革了超级市场的特点和内涵,但它要比