橙皮怎么利用?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/12 00:02:35
吃完橙子发现旁边堆了好多橙皮,不知道这个是不是可以利用...

  1. 橙子皮+生姜数片,治疗风寒感冒。橙子皮,性温,清热解毒,可用于胸膈气滞、痰多咳嗽,消化不良。生姜驱寒除湿,两者煎汤服用,对于风寒感冒,疗效佳。

  2. 橙皮丝泡茶。新鲜橙子皮,去白瓤,留皮,切细丝加白砂糖放置密封容器中腌制一个星期,白糖融化后,可取适量橙子皮丝泡茶服用,此茶清香宜人,清热解渴,健胃消食。

  3. 橙子皮除厕所异味。把橙子皮切成小碎粒,丢入便盆内,轻松去除厕所讨厌的异味。

  4. 橙子皮泡水洗脸润肤。橙子皮含有丰富的维生素和精油,常用橙子皮水洗脸,可让皮肤滋润光滑。

  5. 橙子皮缓解打鼾。晚上睡觉前含橙子皮一片在舌根下面,在睡下,可缓解打鼾症状。

  6. 橙子皮能调味去腥。橙子皮在去腥味方面,效果佳,在煮制肉腥味比较重的美食时放几片橙子皮,可以 去腥,提味,增添食欲。


晒干可以泡茶,新鲜的可以炒年糕

可以和牛肉一起,做成橙皮牛肉丝这道菜。
原料:橙皮、牛肉、姜丝
步骤:锅底倒入少许油,热后放姜丝吵出香味。再放入牛肉丝翻炒,待快熟时根据个人口味加入调料,放入橙皮炒熟装盘。
功效:和胃理气。

经我的实践证明,橘子皮是可以防治晕车,但是不是上面那位说的方法哦 ,我直接把橘子皮含在舌头上的,如果是在晕的不行了,就嚼两下橘皮。还挺有效的啊

膳食纤维的提取 研究表明膳食纤维具有增加肠蠕动防止便秘,改善肠内菌群和降低结肠癌、乳腺癌、胃癌和食管癌的发生,调节血糖、血脂和控制肥胖等生理功能。因此中国营养学会2000年在制定《中国居民膳食营养表参考摄入量》时,决定将膳食纤维也加入进去。 在柑橘皮中纤维素和半纤维素约占 50~60%,因此它是提取膳食纤维的良好原料。有人对从柑橘皮中提取膳食纤维做研究,并且测定了其组成。其提取工艺如下:橙皮→削去黄皮层→只保留白皮层→绞碎至0.6cm→用水浸提30分钟(料水比1∶25)→过滤,收集滤渣→干燥→粉碎→甲醇洗涤→乙醚洗涤→真空干燥。用水浸提的主要目的是除去还原糖,防止纤维素粉在放置过程中发生褐变。甲醇、乙醚洗涤主要是除去蛋白质、香精油、类黄酮等以防止