求助,哪里有无盐酱油销售?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 07:28:51
求助大家,哪里有无盐酱油销售,一个朋友的亲人得了肝癌,不能吃盐,可是没有问题的菜饭老人实在难以下咽,谢谢大家了。

没有.酱油咸鲜味它的咸味也是盐份.用于调味调色.你要调味无盐就没味道.还是难以下咽.调色可用其它代替如焦糖.目前市面上还没代盐产品出现.只有代糖品.

如果要上色的话,可以用白糖炒制糖色。
可是要咸味又不能吃盐的话,那就无能为力了。
若是实在难以下咽,只好多用些黄豆、蘑菇吊素高汤调味,可是仍然没有咸味。
市场上听说有无盐味精,无盐鸡精

应该没有