猜菜名。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 17:16:42
两个黄鹂鸣翠柳。——打一菜名。
一行白鹭上青天。——打一菜名。
窗含西岭千秋雪。——打一菜名。
门泊东吴万里船。——打一菜名。

两个黄鹂鸣翠柳,(韭菜上俩鸡蛋黄)
一行白鹭上青天。(一片菜叶上铺一行切成片的蛋白)
窗含西岭千秋雪,(四根韭菜围一框,里面洒点碎蛋白)
门泊东吴万里船。(清汤上浮两蛋壳)

炒鸡蛋黄
炒鸡蛋清
炒鸡蛋皮
炒鸡蛋壳