请问微波炉能做哪些简单营养的菜呀

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 13:17:07
工作很忙,做饭是个大问题,用微波炉对付一下很方便,可是不太会做,请教一下了,谢谢

微波炉最常用的就是可以用来蒸鱼啦,又简单又有营养,将鱼用少许盐及料酒腌制后,加入少许水\葱\姜,放入微波炉专用器具内高火加热几分钟就行啦.
也可用鸡翅或鸡腿,用调料腌制入味后放入微波炉高火加热,也只要几分钟就喷香出炉了.
蔬菜类就不能选很蓬的如青菜之类的了一大盘放进去也很难放,只能用微波炉做做食用菌类的或者如西兰花之类烧熟后也不变形的,也是如上所述加好调料放进去转几分钟即可.
汤类的还是用煤气灶烧味道比较好啦,不过也可以简单做做紫菜汤榨菜汤之类的,最好加开水,否则用生水放微波炉里也吃不准烧没烧开.
这样一顿省时省力的个人营养餐就好啦,保准你吃得满意

微波炉做饼干:
准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖,另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。把120克黄油放入容器中,将100克白糖倒入容器中,这样的黄油在通常的大超市都可以买到,像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到,价钱大约是5块钱一套。您家中如果没有打蛋器,也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用"饼干模子"压出形状,OK后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度,只能设时间,通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。4分钟后香甜酥脆的杏仁饼干做成啦。

三分钟微波炉饼干做法:

材料(奶油80克,砂糖40克,鸡蛋一个,牛奶100CC,松饼粉150克)
方法: 先将融化的奶油与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋.牛奶,最后在加入松饼粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤勺在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟.拿出来趁热以模型押出形状即可.

微波炉小饼干!
材料:低粉,黄油,巧克力,花生碎,葡萄干(这些果仁可以根据自己的口味来调节)糖,鸡蛋一个。
做法:把黄油融化,低粉,糖,还有果仁倒入盆中,用黄油和面,不要问我准确的比例哦,只要黄油能把面粉柔成光滑就好了(是不是很不够专业呀 ),接着只要把柔好的面揪一小块下来,在手心中压成小圆饼就好了,在烤盘中抹上一层黄油,把小饼干摆好,刷上一层蛋液,再微波炉的烧烤档烤7分钟就好了!!