纯净的葡萄糖是甜的吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/14 06:10:51
好像在哪看到过说纯净的葡萄糖是无味的！真的是那样的吗？有资料显示的话就更好了！

一种单糖。分子式C5H11O5CHO。又称右旋糖、血糖。自然界中存在量最大的化合物之一，是光合作用的产物。
葡萄糖最初是从葡萄汁中分离得到，由此得名。它以游离的形式存在于植物的浆汁中，尤其是水果、蜂蜜、血浆、淋巴液中。也以结合组成蔗糖、淀粉、肝糖、纤维素和苷等形式大量存在。
葡萄糖是生命不可缺少的物质，在有机体内氧化成二氧化碳和水，是能量的来源。无色或白色结晶性粉末，味甜。

是甜的.可以代替糖食用.