买鱼时如何区分平鱼与鲳鱼
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 10:42:46
为何市场上卖的平鱼贵鲳鱼便宜
鲆就是比目鱼
他们最大区别就是眼睛的位置了
鲳鱼左右对称 比目鱼眼睛都长一边了
下图 左为鲳 有为鲆
http://202.108.43.235/upload/05/50/40/1421055040.7518997.gif
平鱼又叫鲳鱼、片鱼,多为冰鲜海鱼,平鱼垮炖、蒜烧都鲜美无比。
平鱼就是鲳鱼,这还怎么区分?鲳鱼是学名,平鱼是俗称。
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鲆就是比目鱼
他们最大区别就是眼睛的位置了
鲳鱼左右对称 比目鱼眼睛都长一边了
下图 左为鲳 有为鲆
http://202.108.43.235/upload/05/50/40/1421055040.7518997.gif
平鱼又叫鲳鱼、片鱼,多为冰鲜海鱼,平鱼垮炖、蒜烧都鲜美无比。
平鱼就是鲳鱼,这还怎么区分?鲳鱼是学名,平鱼是俗称。