切大葱时会辣得流眼泪,有什么办法可以防止??

个人经验，旁边放一碗水是不够的，我会放一盆水，然后戴眼镜，再就是快快切喽。
后来，干脆用缴碎机。

在旁边放一碗水，或者在水里切！

将刀先放刀清水中冲一下在切。

旁边放一碗水

用水沾一下刀切，循环往复。

放一碗水，加几滴醋，洋葱对半切开，放到水里泡一下。