山西临汾的特产是什么？

临汾
临汾地区位于山西省境西南,
东与长治、晋城两市相接,西隔黄河与陕西为邻，南和运城地区接壤，北与吕梁、晋中两地区毗连。现辖3市14县，计71镇170乡12个街道办事处。
行政公署驻临汾市。
【历史】
临汾地区历史悠久，早在15万年以前的“丁村人”就已在此劳动、生息。临汾古称平阳，相传为唐尧古都。春秋属韩，秦、汉为河东郡地。晋永嘉三年刘渊建都于此。隋为临
汾郡，唐置晋州，宋、元、明、清为平阳府。民国初属河东道。解放后设晋南区，属陕甘宁边区。1950年为山西省临汾专区。1954年与运城专区并为副晋南专区。一九七一年两区分置，称为地区。
【地理地貌】
临汾地区地处黄河高原，汾河下游。东有太岳，西有吕梁，两山之间为临汾盆地。最高峰为太岳山系的霍山，海拔2346米，境内的吕梁山系以隰县的紫荆山为最高，海拔2012米。河流有百余条，主要为黄河、汾河、沁河、昕水河等。黄河及其支流汾河、沁河为常流河，其他多为季节河。
【气候】
临汾地区气候温和，四季分明，大陆性气候特点极为显著，年均气温10.7℃，一月零下
4℃左右，七月26℃。年降雨量555毫米。无霜期为180天。
【气候】
全区共有耕地
646万亩，主要农作物有麦、棉、杂粮、烟草、麻皮、花生、葫麻等经济作物迹有种植，林木覆盖面积392万亩，四旁植树1.7亿株。
临汾地区矿藏丰富，主要有煤、铁、铝、铜、石膏、油页岩等。煤的储量达160亿吨，以霍县，乡宁的煤最为驰名。
工业主要有机械、冶炼、煤炭、化工、建筑、电力、造纸、纺织、食品等生产和加工部门。其中规模较大的企业有临汾钢铁公司、临汾动力机械厂、霍县矿务局、候马发电厂等。
【交通】
全区交通四通八达，南同蒲铁路纵贯区境南北，大运公路、临汾至平顺河口、晋城至禹门口、大宁至临猗、临汾至大宁、临汾至吉县七郎窝等干线公路和隰县石口至孝义桃红坡、霍县至石楼、襄汾至乡宁、隰县至永和、临汾至浮山等支线公路和众多的简易公路，纵横交借，创成了较完整的交通网。此外，太原至临汾开辟有民用航空线。极为方便。
【名胜古迹】
临汾地区是中华民族“古代文化摇篮”之