有紫色的地瓜吗？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/30 08:15:31

非常热爱搜集各类食谱，前段时间，看了一本书《来煎个饼》，结果里面有个介绍做地瓜饼的。可是，那个地瓜饼是用紫色的地瓜做的，所以制成品的图片看起来有点像香芋的颜色。那个原料的图片里，地瓜的瓤是非常鲜亮的紫色。
真的有紫颜色的地瓜吗？在上海哪里有卖呢？
我平时只看到过黄瓤的地瓜，是不是上海没有紫地瓜呢？

有从网上查了一下紫色地瓜的资料才知道,这种地瓜是绿色无污染无公害的,而且起紫色地瓜粉还可以代替一些食品加工行业的人工色素呢!!

上海有！！！我看到过

有的，我前段时间每次买的都是紫色的，现在又不是了！

当然有，你喜欢的话我可以用油漆帮你染得五采斑斓------------------

有啊～很好吃啊，很香的啊！是一个品种来的啊，不是人工染的。

有的，记得小时侯经常吃，口感很好的。
不过好久没有吃了。

有紫色的，但是现在市场上卖得比较少