老公明天就要过生日了,做什么菜好呢?现在就想好做个可乐鸡翅膀了,谁有好建议?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 02:09:50
谁知道做什么好呢 简单 好吃 还有心意的 3到4个菜吧 还有蛋糕呢

要详细做法哈
可乐鸡翅我会做 我写的意思是我想到了这一个菜 没问怎么做

谁知道还做什么 请看好题再回答

可乐鸡翅很不错啊,既然你想到了,又会做,就做一个。

再弄一条鱼。不是说年年有鱼么,鱼是好兆头,生日的时候吃比较好。上回偶BF过生日,我就做了一条鱼。简单点,鳊鱼,洗净,抹上盐和一点点醋和酱油腌制半小时,再红烧就ok啦。

再炖个汤。其实鸡汤最好,不过既然你已经弄了鸡翅,那就炖个排骨玉米汤吧。很简单咯,把排骨洗净,放开水中焯一下,捞出来放到砂锅中,把玉米洗净,跺成几段,也放到砂锅中,再加入姜片,加入冷水,旺火烧开后,再转中小火炖两个小时,再加盐调味即可。这个汤讲究排骨和玉米的原汁原味,所以别加太多佐料。

再炒个西兰花。把西兰花掰成小朵状,用开水焯一下,捞出来,开火,把油烧热,放进西兰花爆炒几下,再加点盐和鸡精。西兰花营养丰富,又美容,而且做菜色泽特别好,值得一做哦。

好啦,两个人,4个菜,一个蛋糕,足够丰富了。希望你们过得愉快!:)

可乐鸡翅

鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。

注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。

更多做法
1。
作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等
做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。
油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了:)
适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之
待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之

2。
材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段
作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可

3。
用料