想请教高手给我讲讲青岛的规划、建筑概况

你这个问题太大了，这个问题估计就是政府，城建局，历史学家都在研究这个问题。只能给你参考资料和几个网站去看看。

　　青岛地区昔称胶澳。1891年（清光绪十七年）清政府议决在胶澳设防，是为青岛建置的开始。翌年，调登州镇总兵章高元率部移驻胶澳。1897年11月德国以“巨野教案”为借口强占胶澳，并强迫清政府于1898年3月6日签订《胶澳租界条约》。从此，胶澳沦为殖民地，山东也划入了德国的势力范围。
　　1914年11月，日本取代德国侵占胶澳，进行军事殖民统治。第一次世界大战结束后，中国人民为收回青岛英勇斗争，迫使日本于1922年2月4日同中国政府签订《解决山东悬案条约》。同年12月10日，中国收回胶澳，开为商埠，设立胶澳商埠督办公署，直属北洋政府。其区域与德胶澳租界地相同。1929年4月，南京国民政府接管胶澳商埠，同年7月设青岛特别市。1930年改称青岛市。
　　1938年1月日本再次侵占青岛。1945年9月，国民党政府在美国支持下接收青岛，仍为特别市。1949年6月2日，青岛解放。

　　行政区划

　　建国以来，青岛行政区划变动较大。1949年底为市南区、市北区、台西区、台东区、四沧区、李村区、浮山区。1951年6月胶州专区的崂山办事处划归青岛市领导（管理郊区）；8月，撤销青岛市四沧区、浮山区，设立四方区、沧口区。 1953年6月，崂山郊区办事处更名为崂山郊区人民政府。1958年底昌潍专区的胶县、胶南2县及莱阳专区的即墨县划归青岛市。1961年5月，即墨、胶南、胶县划出；10月，以原崂山郊区的行政区域增设崂山县，归青岛市。1962年12月，台西区撤销，其辖区分别并入市南、市北区。1978年11月，烟台地区的即墨县，昌潍地区的胶县、胶南2县又划归青岛市；新设立了青岛市黄岛区，其辖区包括由胶南县划出的黄岛、薛家岛、辛安3个公社。1983年8月烟台地区的莱西县、潍坊地区的平度县划归青岛市。1987年4月，胶县撤销，设立胶州市（县级）；1988年11月撤销崂山县，设立崂山区；1989年7月撤销平度县和即墨县，设立平度市（县级）和即墨市（县级）；1990年12月撤销胶南县和莱西县，设立胶南市（县级）和莱西市（县级）。1994年上半年市区行政区划作重大调整，在市辖区总数不变的前提下，将台东区、市