把烧红的铁放入水中现听到嗤的一声，然后升起了一股白气，这个过程有哪些物态变化~~？

铁的沸点比水高.铁被烧红,温度超过100度,放到水里,水被瞬间汽化.所以有吱吱响声.但看到的白雾决不是水蒸气.这一点很多人都会误解的.其实,那时水蒸气遇冷凝结成的小水珠(很小的水珠).水蒸汽是无色的!跟夏天吃冰棒时,看到冰棒冒白气一个道理.

液态水变成水蒸气。

液态水变成水蒸气

这块铁成为溅火件,密度改变了,材质变硬了

细说的话很多的
首先这个过程称为淬火 是让铁中成分改变成为能用的材料的方法
再说水 是先气化 成为不可见的水蒸气 然后又凝结成小水滴 就是看到的白气了

先汽化 水遇高温，瞬间从液态变为气态（即，由看得见的水变为看不见的水蒸汽） 后液化 热的水蒸汽上升，遇冷空气（相对于热的水面而言），迅速变为水珠（即生成的白气）