熬骨头汤用什么东西或桶,锅。不会烂的快呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 00:57:57
我熬骨头汤要一直放在炉上保温,用的不锈钢桶差不多个把月烂穿了,请问怎么样熬才不会使桶烂的快呢?

用沙灌,我家里都用沙灌弄的,而且放进去的东西有部分物质会被沙灌的壁吸收进去,沙灌熬出来的东西也会越来越好吃

用砂锅比较好 不容易烂 而且出锅后也不容易凉

砂锅

砂锅

陶瓷、紫砂锅都很好,不但保温好而且味道特别好。耐熬但容易摔破。

到市场买个沙罐啊~!那适合熬汤的