我在重庆开有川味火锅店,用蒜量大,而且剥蒜非常麻烦,请问市场有没有那种自动剥蒜的机器没有?

你门那没有卖剥好的吗！你问问吧～
沈阳就有卖剥好的！也不贵！
去比较大一点的批发市场

你可以直接买剥好的蒜,把员工剥蒜的时间节省下来搞好卫生和准备工作会减少一些不必要得麻烦,作生意统筹要做好一些,不要把时间浪费在这些鸡毛蒜皮的石上!

我不知道有没有剥蒜的机器,但我曾经看到过一种很方便的剥蒜的方法:就是把蒜分粒以后用温水泡一会,然后用手一撮就很容易剥开了.可以尝试一下

可以用个食品袋把蒜装里边，然后在微波炉里去，，这样很快就可以剥完了。。自己实验下吧

雇个人来剥嘛，韩剧里经常有以此为生的人，可以算成是兼职

我记得淘宝网上好象有剥蒜器卖,你可以去看看