帮忙：山药怎么炒着吃呀？我一直是炖的，听说能炒，请朋友们说说，谢谢。

荤炒：（1）可以配上瘦肉片，再加适量的黑木耳和少许的大蒜煸炒。（2）可以配上猪肝片和少许的黄瓜片煸炒。炒的方法很多，看你怎么搭配。
素炒：可以炒片，可以炒丁，都任意配上一些蔬菜，

山药片炒肉片 建议你尝尝
保准好吃

切成片，和肉丝、青椒一起炒，就跟炒土豆片似的。

拔丝山药

清炒的味道也很好的.最好加些葱花.