铝制器皿不能用热的碱溶液清洗,以防热碱溶液中氢氧化钠和水反应腐蚀容器.那凉的碱溶液呢?

不能
热的反应快,凉的反应慢,看不出来,在短时间里就强调是热的

不是与水反应

与铝或者氧化铝反应
需要加热

凉碱是可以的。
铝制品的外层会生成钝化层（主要成份是氧化铝）的，能保护它抵制一般的酸碱液的腐蚀。包括能和铝反应的强碱NaOH。
但热碱就不行了，因为加热时，那层钝化层也就是氧化铝会和碱反应的，反应消耗掉钝化层后，碱会接着和铝反应，严重的可以导致容器的穿孔。（之所以是穿孔而不是均一的腐蚀，是因为钝化层的腐蚀是局域性的，而铝和碱的反应比钝化层和碱的反应快得多）