羊肉汤怎么煮好吃？没有怪味。又操作简单。

买回来的羊肉先切块 再用凉水泡一下{主要是将血水泡出来}洗干净放到锅里 加入凉水[水一次加够中间不要加凉水} 再放点料酒 花椒 大火煮 开锅后改中小火煮15分钟左右 加适量盐煮5分钟关火 放点香菜 葱花 味精 根据你的口味也可以加点胡椒粉等佐料 再拌个你爱吃的凉菜 主食你自选 一顿简单的饭菜不费劲就很快做好 愿你吃出健康 吃出好心情

把羊肉洗净切成小块，用凉水泡一会（15分钟），捞出锅里放凉水，开火，把羊肉放进锅里，开锅煮几分钟，捞出。

另置高压锅放热水，把羊肉放入高压锅内，放料酒，醋 三奈，姜片，花椒（装到料合里）黄芪盖锅盖，扣筏后中火40分钟， 关火。

当高压锅气放净时打开锅放盐，然后再稍煮3-5分钟。

白萝卜洗净去皮切片，开水焯熟在热水里保温备用，粉丝焯熟过水备用，

吃时取一个大一点的碗，（用热水烫下碗）放香菜末 葱末 粉丝 白萝卜片，煮好的羊肉

切块用热水超血漠然后多加入葱姜和花椒和白酒,这些都是去异味的,这样煮出来的汤就非常的鲜美没煽味

清水加盐就好拉
我妈妈就是这样做的
清炖羊肉很好吃的

板栗，超好吃，营养丰富。