冬天里，家庭发面用塑料薄膜包后放在盆里容易开。我担心面团受污染。有谁为我解烦恼？

大家都知道一般的塑料薄膜是有毒的,要买那一种无毒的,就好了.另外可以用湿一点的,干静的布包上也行,外面再包两层干布就好了。把盆放在温度较高的地方，这样面也会容易开的。想让面开的更快，在布的外面放上暖水袋，不怕高温且不漏水瓶子，装上开水。这样面也会开的快。

不要用塑料制品，直接把发面放盆里，上面盖上锅盖就行了。

冬天发面不用塑料膜阿
就用干净的布盖着不就解决了