电源的数字比如”350”是什么概念？？为什么有的电源配置不当会烧掉主板？？？

350指的是型号也是功率！一般标350W并不是说一定就是350W，实际功率会比这个额定功率要低很多！
标配AMD系列的CPU，一般不用担心不够功率这个问题，如果是INTEL系列的CPU，就要小心一下PD805跟PD820这两款双核，耗电十分厉害！最高达到180W

功率

为什么有的电源配置不当会烧掉主板 ---- 这种情况极为稀少

那只是型号，功率还是要单独标出的，有的厂商就是靠编号蒙骗消费者。
烧掉主板多是由于节错供电接口