在修改开机光盘启动的时候，无法选择更换启动模式，是不是主板出现问题？

不是的,
我不知道你用的是那种主板,能进入BIOS就说明主板没问题,
一种可能是你按的键不正确,有些是按上下键改,有些是按page up 和 page down.还有其它的,这个你试试吧,
另一种可能是你健盘有问题,换一个健盘试试,
最后一种可能是你的BIOS中病毒,把BIOS初始化一下,再试.