巴氏袋装奶---加热时,需要煮沸么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 11:23:06
从冰箱拿出来,冬天需要加热喝...

问题就是是加温适合喝得温度,or煮沸彻底杀菌?

谢谢谢谢~~~

巴氏杀菌是在70摄氏度左右10~30秒的高温杀菌,既然生产时已杀过菌而且现在的牛奶又是无菌包装,那你就无需再次杀菌了。而且100摄氏度以上高温会破坏牛奶的部分营养成分。
建议稍微热一下,喝起来不觉得凉就行了

不要煮沸。他本来就是煮好了的,再说装着袋子不好煮。最好用微波炉或者热水加热到最适宜你喝的温度。

不用煮沸
会损失营养的

温热