饭店里的剩余饭菜怎么处理

喂小狗，呵呵～关心小动物嘛

客人不要的一般就倒掉了

可以到距离你开的饭店最近的乡村联系人，村子里会有养猪，养鸡，养鸭等家禽的人，你可以跟他们商量每几天到你开的饭店取剩菜剩饭，当然也要定价钱了，我个人认为价格不要定高，这样村民才能接受（但也要合的上运输费）。这样，不但不会为如何处理剩余饭菜而头痛，还可以有点经济收入。

饭店都是倒掉的，

如果是去养一些家畜，最好是去掉里面的一些牙签等杂质！

不同的地方就连收这些泔水的都不一样，在北方，去收酒店的泔水是要付钱的，但是在中原不少城市，酒店反而要给收泔水的人一些费用。比如太原就是。
建议最好喂养家禽的除了泔水还有酒糟，可以去那些有自己啤酒设备的酒店去。