怎样让猪蹄脱毛快
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 11:08:23
生猪蹄,刚砍下来的。有些小杂毛,拔也不好拔,用火燎也不太好。谁有根除的办法,谢谢~~~~!!!!!~~!!~!~!!~!~!~
快速脱猪蹄毛的三种方法:
松香先烧溶直接泼在猪毛上,直到松香冷了,撕掉松香,即可脱掉猪蹄毛。
洗净猪蹄,先用开水水烫一会,等皮的气孔张开时,趋热用眉钳夹毛的,方便干净。
先焯水,然后把液化气打开,开小火或中火,再把有毛的皮对着火慢慢燎。
猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。现代营养学研究表明,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。
拓展资料:
猪蹄,是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄。在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。