粉条,粉丝与土豆

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/07 12:07:37
我十分爱吃粉丝和土豆,但不能吃粉条(小时侯吃伤了),按道理粉条和粉丝、土豆的化学成分应该差不多呀!这是怎么回事?是不是它们之间有成分差别?

粉丝是由豆类制成,粉条有明矾,土豆就是淀粉

粉条是经过土豆加工出来的,而粉丝则是由化学成份做成的,粉丝吃多了对身体没好处

粉条和粉丝都是淀粉制成的,粉条较粗,粉丝较细。土豆含淀粉,但粉条和粉丝不一定是用土豆淀粉制成,也有地瓜淀粉,玉米淀粉,绿豆淀粉等。