加热冷水时,当温度尚未达到沸点时,外孙女常有气泡冒出?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/20 16:52:39
有这样的事,怪事!!
这个涉及到水的溶解度问题,
空气中的氮气、氧气在冷水中溶解度要大,而温度升高时,水的溶解度下降,多余的空气就会被解析出来,所以会有气泡产生,
同样的道理你可以观察可乐、啤酒等碳酸饮料,只不过气泡变成二氧化碳而已。
外甥女=为什么,楼主打错字了~
原因是这样的:烧水时,水的温度不是同步提高的,底部靠近热源的水会吸热先达到沸点(开始冒泡),但是中层和上层的水并没有达到沸点,所以会看到这样的现象:容器底部会有气泡冒出,而整体的水还没有沸腾,即所谓的"开水不响,响水不开".
还有就是部分溶解在水中的气体会在加热的初期就出现在容器的内壁上.
不知道楼主说的是哪种冒泡?
挺逗.楼主外孙女居然跟烧水联系
外孙女冒气泡?
你把她煮了?
不会把.............
我觉得你的意思是加热冷水时,当温度尚未达到沸点时,为什么常有气泡冒出?
哈 我也是感觉到 有点奇怪 才进来看个究竟的
真马虎~~闹笑话了吧
嘻嘻~~