请问，把“包”饺子说成“裹”饺子，大概是哪里的方言？

宁波人是这么说的

好象是东北那边的或者是霞葛好象也有这种说法．
我只是凭印象，不敢很肯定，不知道能不能帮到你．

裹饺子是陈州地方的方言。
陈州人过年的习俗，一直保持着几千年沿袭下来的传统，尽管世事变迁了，而陈州人的习俗却改变不大。