我今天突然想到一个问题??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 16:00:01
就是都说古代也有好多美味佳肴,但他们是用什么油呢??总不能是色拉油吧,当然了,不是。我要问的就是他们用什么油炒菜??

汉代以后,开始出现植物油,但不能食用,只用来制绢布,直到宋代,才开始有食用植物油的纪录,有麻油、豆油、菜油、茶油等。

菜油,就是农村种的油菜嘛!油菜的菜仔压榨出来的油喽!

菜油,豆油了,以前也有榨油的设备,很香,产油率没现在的高