请问非师范类院校的学生能否当中小学教师

教师资格证的作用就如驾照，有了就可以从业，进入该工作领域，但是，不一定能做好。

专业不对口没问题，可以当老师。但你要有教书育人的能力
学校会面试你的，如让你说课，如果你连说课都不知道什么意思，我估计很难录用你了

你学环境工程的，我觉得专业知识足以应对中学教学，你要加强教师技能方面的学习

现在老师上岗都要教师资格证,那么你就先考一个教师资格证比较好,专业对不对口没什么关系,只要自己有两把刷子就行了.况且现在很难找到专业对口的工作.

可以的，但是你必须有教师资格证，也就是说你在大学期间得选修心理学，教育学，并且要考三笔一话，即粉笔，钢笔或是毛笔，还有普通话。