什么是“斯托利酒”?具体给介绍一下?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/20 23:30:16

红牌伏特加(苏联红牌)一种俄罗斯伏特加,也叫“斯托利”。纯正的俄罗斯伏特加,真正稀有。口感绵软纤细,香味清淡。以蝴蝶和奇花异草来指代该酒的高贵品质。俄罗斯的传统蒸馏酒。用燕麦、大麦、小麦等为原料,经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精,再进一步加工而成。也有以马铃薯为主要原料的。第二次世界大战前,只有俄国、波兰、爱沙尼亚、拉脱维亚等波罗的海国家生产伏特加。战后,伏特加的生产急剧发展,遍及世界各地。生产的品种除纯伏特加外,还有加入芳香植物调香的伏特加 。较著名 的品种有 :前苏 联的 Bolskaya( 波尔 斯卡亚 ) 、Corilka(哥丽尔卡)、Starka(斯 大卡)、Moskovskaya(莫斯 科卡亚),波兰的 Wyborowa(维波 罗瓦),芬兰的Finlandia(芬兰地亚),美国的Smirnoff(斯米诺夫) 、Samovar(沙莫瓦),英国的 Cossack( 哥萨克 ),法国的Voloskaya(弗劳斯 卡亚)等。伏特加杂质 含量极微,酒度一般在40%以下。且口味单纯、干净,无任何杂味,独树一格。常作为基础酒配制各种鸡尾酒。已成为一种世界性的酒种 。