怎么样补充磷脂酰胆碱？

肌肉收缩是由某些神经（胆碱能神经）向肌纤维传递的信号引发的。大量研究认为：这种信号分子是神经递质——乙酰胆碱。乙酰胆碱是由胆碱合成的。游离胆碱的含量越高，乙酰胆碱合成和释放的速率就越快。在剧烈运动中，胆碱的减少可能导致乙酰胆碱释放量的减少，并由此影响耐力和运动表现。肌肉功能的测试结果表明：当胆碱不足时，肌肉更易产生疲劳。