做肠粉用的水磨米粉、粟粉、澄面、生粉、马碲粉分别是什么品牌的最好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 10:00:24
做肠粉的米浆材料:水磨米粉、粟粉、澄面、生粉、马碲粉,这些分别买什么品牌的要好一些

生粉最好用木薯生粉;水磨米粉东北大米即可。粟粉是甘栗粉好;马碲粉没用过,我到我家厨房看了一下粟粉是海天的;生粉澄面是味美的;我感觉哪个品牌的好像区别不大。不过我还是比较喜欢自己做的,干新鲜。水磨米粉就可以自己做的。粟粉、澄面、生粉、马碲粉也都可以买加工的。看不到的一定就好吗?最起码自己加工的没有添加剂。
PS:我们这可以看这加工,也可以买加工好的。我就是在他们那买了干辣椒然后让加工成辣椒粉。辣椒粉在加油钱的话,他们可以做成辣椒油、酱等东西。可以买东西然后免费加工,也可以带东西付加工费。全程观看,吃着放心肯定没有苏丹红什么的。就是放不了太长时间,毕竟没防腐剂、去潮剂等东西。

菊花牌粘米粉,鹰派粟粉,白熊牌澄面,风车牌的生粉,马蹄粉一般的就行。