椰子的正面和反面是如何决定的？

正反面的解剖结构不一样。多数双子叶植物的叶子解剖后，正面（上面）是栅栏组织，排列有序紧密，叶绿素多。反面（下面）是海绵组织，排列输送，叶绿素少。这也是为什么叶子的正面比反面绿。单子叶两面都是海绵组织。且大多数植物正面的角质层厚，气孔少。