矿泉水的一些知识

矿泉水是一种特殊的地下水，与普通地下水是不同的。国家标准对天然矿泉水规定是：从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。真正的矿泉水区别于其它饮用水的特点是：地表水经历千百年的渗透、过滤、地下深部循环才形成的，通过天然净化而不含有致癌化合物、农药、重金属、细菌、病毒、寄生虫等对人体有害的成份。水中含有多种人体必需的微量元素.微量元素在人体重量中虽然很少，但其作用是无可替代的，微量元素缺乏会导致各种疾病。例如，缺锶易患肿瘤，缺铜会造成贫血、骨骼畸形，缺锌导致脱发、免疫缺陷，缺硒诱发心肌病，缺碘产生甲状腺机能减退，缺铬加剧糖尿病等等。而某些微量元素仅能以水中游离状态才被人体吸收，所以说矿泉水是人体所需微量元素的理想补剂。

人类发现臭氧已经有一百年的历史。在距离地球表面15-25公里的高空，因受太阳紫外线照射的缘故，形成了包围在地球外围空间的臭氧层，这厚厚的臭氧层正是人类赖以生存的保护伞。这就是大多数人对臭氧的全部认识。人类真正认识臭氧还是在150多年以前，由德国化学家先贝因（Schanbein）博士首次提出在水电解及火花放电中产生的臭味，同在自然界闪电后产生的气味相同，先贝因博士认为其气味类似于希腊文的OZEIN（意为“难闻”），由此将其命名为OZONE（臭氧）。
臭氧，又名三原子氧，因其类似鱼腥味的臭味而得名。其分子式为O3 ，是氧气的同素异形体，具有它自身的独特性质：

1.在自然条件下，一般它是淡蓝色的气体,用氧气源人工制取高浓度时，臭氧为炽白色；
2.它有一种类似雷电后的腥臭味；
3.在标准压力和常温下，它在水中的溶解度是氧气的13倍；
4.臭氧比空气重，是空气的1.658倍；
5.臭氧有很强的氧化力，是已知最强的氧化剂之一；
6.正常情况下，臭氧极不稳定，容易分解成氧气；
7.臭氧分子是逆磁性的，易结合一个电子成为负离子分子；
8.臭氧在空气中的半衰期一般为20-50分钟，随温度与湿度的增高而加快；
9.臭氧在水中半衰期约为35分钟随水质与水温的不同而异；
10.臭氧在冰中极为稳定，其半