有谁知道飞机飞过后，在它后面拉的"线"到底是烟还是云?

有三种情况：
1、在高空，喷气发动机飞机排出的燃料燃烧废气中含有大量水蒸汽，在高空中遇冷凝结成大颗粒水滴或冷凝成冰晶，或引起高空中的过冷水汽受到扰动，凝结成大颗粒水滴或冷凝成冰晶，形成凝结云。
2、在中高空，在飞机上还有大量燃油需迫降时需排出多余燃油保证迫降安全，排出的多余燃油也会形成白"线"，是雾。
3、在中低空，飞行表演时，飞机拉出的表示航迹的是烟，还有彩色的。
关于烟、雾、云：
烟是固体颗粒悬浮于空气中，雾是液体颗粒悬浮于空气中，云是液体水颗粒或固体冰晶悬浮于空气中，一般比较高。
所以，一般见到的绝大多数是第1种情况，是云，只有1条。而2、3种情况可能不只1条，也不一定都从飞机尾部起，有从两翼尖起的。

气体遇冷凝结的水滴
与云的形成是一回事
你可以把它认为是云。

是气体遇冷凝结的水滴

从主要成分上来讲应该是云，主要是有水蒸气凝聚而成，是飞机发动机燃烧后形成的水分。当然也会含有其它的燃烧残留物。这几年，欧美的一些气象学家就指责说，天空的云量增加和航空业的发展有关。

可以称为雾，是气体遇冷凝结的水滴

都不是!