朋友们,有谁知道馄钝皮怎么做,用面粉还是淀粉。谢谢了,偶想吃馄钝了。
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 03:12:21
用一般的饺子粉,最后擀皮时用淀粉做底面防粘,就可以了。
就是用面粉,但比做饺子皮的要干一些,擀成大薄皮,然后用刀割成梯形。
是用面粉加凉水和的
馄饨皮一般都是买别人加工好的吧?
当然是面粉!淀粉是用来勾芡的!
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用一般的饺子粉,最后擀皮时用淀粉做底面防粘,就可以了。
就是用面粉,但比做饺子皮的要干一些,擀成大薄皮,然后用刀割成梯形。
是用面粉加凉水和的
馄饨皮一般都是买别人加工好的吧?
当然是面粉!淀粉是用来勾芡的!