什么样的咖啡是最好的

其实不能说那种最好的.
每一种都有每一种的好.
巴西是世界上最大的咖啡出产地.巴西咖啡不错,不过口味略带酸.
哥伦比亚是世界上第二大的咖啡出产地,哥伦比亚的咖啡有很多品种.其中"美得林"是最好的.哥伦比亚的咖啡口感比较纯,没有酸味,浑厚.
蓝山是牙买加的咖啡.
我觉得哥伦比亚的不错.
如果楼主想都拭拭,我推荐有一种速容咖啡."铭咖啡"有不同的口味.有巴西的,哥伦比亚的,厄瓜多尔的.
可以拭拭.不错的.也不是很贵.20多一盒.

蓝山

世界上最贵的咖啡——苏门答腊岛出产的Kopi Luwah品种的咖啡。每磅售价高达300美元!

咖啡产于世界各地。有些地域产的咖啡品质超群，有口皆碑。通常原于其低产量和卓越的品味，包括牙买加的蓝山，夏威夷的考拿（KONA），坦桑尼亚的Peaberry。这类咖啡都以优质和稀有而价格不菲。

然而有一种咖啡以它独特的口味，稀有，和奇异的生产过程击败上列的所谓顶级咖啡。 这种咖啡的名称就是KOPI LUWAK。年产量仅500磅左右。物以稀为贵，KOPI LUWAK 的价格是300美金一磅。价格可能反映了其稀有的特性，而其“生产”过程则可用“稀奇”来形容。

KOPI（印尼语，咖啡）LUWAK 产于苏门达腊、爪洼、和苏尔维什岛上，属于印度尼西亚13，677岛屿中的一部分。LUWAK咖啡贵如金银并非是假海岛上的无限风景，却是因其如何产出。

在印尼的这些岛上，有一种有袋类狸猫，属树生大灵猫属。当地人讨厌这种狸猫因为它们常在咖啡树中吃掉最熟最红的咖啡果。不知是谁第一个想到，这种动物会吃，也会消化和排泄。有些无耻，绝望，或只因懒惰的当地人从狸猫的排泄物中挑出比较完整的而且还裹着果肉粘液的豆子。也许真是通过动物胃中酵素的发酵，使这种咖啡豆具有独特的风味。

有趣的是，这种特别的“生产工艺”并非是咖啡业独有。类似橡胶树的ARGAN树产于摩罗哥，产出象橄榄状的果实，可榨出ARGAN油。在摩罗哥，柏柏人赶羊上树，让羊吃树上的果子。然后他们集起羊粪，除去粪土，将果子榨出ARGAN油。ARGAN油可用以按摩，食用和催情