教我煮一味菜

《雪鱼炖豆腐》雪鱼一条，豆腐一小块，葱姜蒜适量，香菜少许，雪鱼收拾干净后切成小段，加少量油把葱姜蒜放入锅里炒出香味，放入鱼一块炒，然后加上水放入豆腐一起炖半小时，加放盐、鸡精，起锅时放些香菜末儿，特好吃，我们家人都喜欢这道菜。