中老年人心肺内脏受损煲什么汤比较好

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 22:00:59
父亲前些天无故被打了,想煲点有营养的汤给他补补。

玉竹:养阳润燥、生津、清热。
  川贝:润心肺、清热痰。
  百合:补肝肺清热益脾。(清水浸1小时)
  支竹:清肺补脾、润燥化痰。(清水浸10分钟,切4CM块,最多煲半小时)
  夏枯草:清肝热、降血压。(最多煲2小时)
  生地:凉血解毒、利尿。
  罗汉果:清肺润肠。
  老苋菜梗:解毒清热、补血止血、通利小便。(中药店有卖,洗净切短)
  白果:益肺气。(去壳,入滚水5分钟取起去衣,去心)
  芡实:补肾固精、健脾止泻。
  无花果:润肺清咽、健胃清肠。(切片)
  竹蔗:润燥、和胃、清热解毒,可辟去蛇等腥味。
  土茯苓:清热去湿、解毒利尿。
  当归:补和血、调经止痛。
  天麻:祛风、定惊。
  冬虫草:补损虚、益精气、化痰。
  茉莉花:提神醒脑,清虚火、去寒积。
  雪蛤:滋肾、补肺、健脾。(清水浸发5小时,入葱姜水滚5分钟取起,入炖盅一个半小时)

  海鲜类:

  江珧柱:益阳补肾。(清水浸一小时)
  虾:补肾壮阳。
  蟹:清热散血、滋阳。
  海参:滋阳、补血、健脾、润燥。(滚水中放葱姜同海参滚5分钟取出备用,海参最多褒1小时)
  黄鳝:补中气、通经脉。ㄈ人??笕〕觯?蒙傩硌坞?5分钟,油锅烧热放姜一片,煎微黄取起,入布袋以免汤有骨)
  水蛇:对风湿、骨痛、胃气弱者有食疗功效。(切小段,入滚水10分钟,入布袋)
  龟:最好为金钱龟,也可草龟。益阳补血。(为使龟尿排净,将龟放于盆内,冲入滚水,然后洗净,去内脏,去头,去脚尖)
  鱼唇:滋补养颜。(预备法同海参,鱼唇最多煲半小时)
  花螺:又名潺螺,滋阴润燥。(螺尾不要,少许盐搓擦,洗净,入滚水加姜一片煮10分钟取起)
  响螺:滋阴。(切片,清水浸2小时,入葱姜滚水5分钟取起洗净)
  章鱼:养血益气。
  墨鱼:滋阳养血、益气。(清水浸1小时,入滚水5分钟取起洗净,去墨鱼骨)
  鲍鱼:滋阴明目,养颜,对高血压肥胖症有食疗功效。(擦洗干净,滚水加葱