请问烧烤的鸡中节怎么淹？

材料：鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法：
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。然后就可以开烤了

原料：
鸡翅中（若干），大喜大烤肉酱－－牛肉（一袋），花椒粒（适量），盐（适量）

做法：
鸡翅洗净，稍稍控一下水，放在容器中，加肉酱、花椒、盐，搅拌均匀，腌制一晚，最好在中途再搅拌一次，这样会更加入味。
早晨装盒带走，吃 的时候用钎子穿了直接烤就可以了。烤的时候加孜然、辣椒面，盐要少放，否则会很咸。

还要准备一些签子，可以串成串。
青椒，洋葱都不错。玉米也很好吃。玉米建议用锡箔纸包起来烤，受热均匀。
烤虾也很好吃，不用腌。
带一些盐，孜然，辣椒粉。
牛排也不错，土豆也可以烤。
鱿鱼也很好吃。
另外带一些水果。
鸡心也可以。
总之基本上东西都能烤