牛骨头煮汤对身体有害吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 00:41:41

一般是没有害处的,只有好处,牛骨汤有大量的钙质和蛋白质,食后对身体钙质有较大补充,对中老年人和生长期青少年有益,但牛的成活期一般较长,骨骼老化较严重,补钙的效果不如猪骨。特别注意:现在世界上有疯牛病存在,病菌主要在骨髓中,做牛骨汤时请一定选用绝对健康的牛骨。

补血壮骨 没什么害处 只有好处 尤其是中老年人最适合